IL PANE DEI POVERI
Scritto da Cinzia Tittarelli
19 Mag 2018
La gastronomia romagnola è ricca e variegata, ma il vero protagonista delle tavole della riviera è un piatto povero: per i locali é la "piè", per tutti gli altri semplicemente la piadina romagnola. Oltre ad essere il piatto piú identificativo ...
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