Cinzia Tittarelli

8 gute Gruende um Ravenna zu besichtigen

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04 Aug. 2016

Ravenna eine  einzigartige Stadt, Welterbe. Ravenna ist eine einzigartige Schatzruhe gefuellt mit Kunst, Geschichte und Kultur. Die Stadt ruehmt sich antiker Urspruenge und einer glorreichen Vergangenheit. Zwischen dem 5. Und 7. Jh. war es Hauptstadt zuerst des Westroemischen Reiches, dann des Gotenkoenigs ...

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Cappelletti und Tortellini: kennen Sie den Unterschied?

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01 Juni 2016

Sie sind beide typische  Gerichte der Emilia-Romagna. Gefuellte Eierteigwaren “par excellence” ! Es ist sehr einfach zwischen Cappelletti und Tortellini Verwirrung zu stiften, aber in Wirklichkeit gibt es viele Unterschiede!! Die Cappelletti sind typisch fuer die Romagna “caplet” genannt. Ihre Form ...

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