Cinzia Tittarelli

Weihnachten in der Romagna

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21 Feb. 2019

Der letzte Monat des Jahres in der Romagna endet mit Stil! Die Romagna kleidet sich in einem funkelnden Strudel aus Licht und Farben, lädt zu Köstlichkeiten, Süßigkeiten und typischen Produkten ein, die auf den verschiedenen Märkten, Festen und Dorffesten verstreut ...

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REISE UM DIE ROMAGNA IN 4 WEINSORTEN

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25 Nov. 2018

  Anlässlich des Festivals "Giovin Bacco - Sangiovese in festa" (Junger Bacchus - Sangiovese in festa), das vom 26. bis 28. Oktober das Zentrum von Ravenna überfüllte und uns an den großen sozialen und kulturellen Wert des Weins in der Romagna erinnerte, ...

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COMACCHIOS AAL-FESTIVAL

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17 Okt. 2018

Diese Woche möchte ich Ihnen vom Aal-Festival erzählen, einem wirklich unvergesslichen Ereignis, das jedes Jahr vom 28. September bis 14. Oktober in der schönen Lagunenstadt Comacchio stattfindet. Dieses originelle Festival zieht Hunderte Touristen aus dem In- und Ausland an, die jeden Herbst in die ...

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RAVENNA ENTDECKEN: RATIONALISTICHE RAVENNA

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10 Juni 2018

Die ehemalige Hauptstadt des Byzantinischen Reiches, ist vor allem für seine Mosaike und seine alten Basiliken berühmt. Viele Jahre lang lebten die Mosaizisten von Ravenna im Schatten der glorreichen künstlerischen und kulturellen Vergangenheit der Stadt, aber Ravenna bietet viel mehr als ...

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DAS BROT DER ARMEN

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10 Juni 2018

Die Gastronomie der Romagna ist reich und vielfältig, aber der eigentliche Protagonist der Riviera-Tische ist ein armseliges Gericht: die Piadina, oder "piè" für die Einheimischen. Die Piadina ist nicht nur das charakteristischste Gericht der Region, sondern auch eines der sparsamsten. ...

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DIE EINE-MILLION-KÜSSE STATUE

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04 Mai 2018

Im MAR (Kunstmuseum der Stadt Ravenna) befindet sich eine der wichtigsten Statuen der Kultur und der Geschichte der Romagna: Guidarello Guidarelli wird dank seiner Legende in einer Statue für seinen Grab dargestellt. Hunderte von Liebesbriefen und Rosensträußen werden jedes Jahr ...

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Süße Kuriositäten: Der Mascarpone

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29 März 2018

Nun erfahren Sie etwas über einen typischen Nachtisch aus der Romagna: Der MASCARPONE. Dies weiches Mousse ist ohnegleichen: die richtige Wahl, wenn man in der traditionsgebundenen Romagna eine geschmacksvolle Süßigkeit essen will. Diese Creme kann der Geschmack jeder Zutat zur Geltung bringen, ...

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Ravenna wird digital

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28 März 2018

Digitale Stadt entstand aus der Idee eines Teams von Experten in dem Bereich der digitalen Werbung, die angesichts der Häufigkeit, mit der wir heute die neuesten Technologien benutzen, durch den Bau eines interaktiven Schaufensters unsere Gewohnheiten beim Suchen und Finden ...

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